river_joy (river_joy) wrote,
river_joy
river_joy

Лечо из болгарского перца с помидорами на зиму: как сделать вкусно

Вкуснейший рецепт приготовления, в интернете есть похожие, но все не то. Это лечо отличается тем, что в нем нет уксуса, растительного масла, оно не нуждается в стерилизации и содержит в составе только натуральные овощи, без всякой томатной пасты из магазина. Такое лечо будут с удовольствием есть дети, а также оно понравится тем, кто не любит все химическое.
Вкус моего лечо очень напоминает то, что продавалось под маркой Глобус, да и выглядит оно весьма похоже. Считаю, что рецепт удался на все 100%. А вкус - отменный, в один присест можно съесть баночку, выпить сок и пальчики облизать.

Чтобы приготовить лечо из болгарского перца на зиму нам понадобится:
- перец болгарский - 2,5 кг.;
- помидоры - 2 кг.;
- лук - 1 шт. (крупный);
- сахар - 3 ст.л.;
- соль - 1,5 ст.л.

Выход: 3 банки лечо по 800 гр. и 1 банка объемом 1 литр.
Пошаговый рецепт приготовления болгарского лечо на зиму с фото и фирменными хитростями - на сайте - http://moll4all.ru/retsepty/501-lecho-iz-bolgarskogo-pertsa-na-zimu

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments